Dohra: Albert a drahé nekvalitní maso

Zajímavou dohru měla kauza Albertu a drahého nekvalitního masa a klamavé nálepky “Výhodná cena”, kdy po odvysílaní pořadu Peklo na talíři si spousta lidí, včetně autora tohoto blogu, stěžovala u společnosti Albert na podivné praktiky označování nekvalitního a navíc nevýhodně drahého masa jako levné.

V médiích se po pár dnech objevila zpráva: Omlouváme se, kaje se Albert za předražené maso napíchané vodou, kde se mimojiné uvádí, že Česká obchodní inspekce “počínání Albertu označilo nálepkou – podvod”. Podnět k ČOI podal i autor tohoto blogu, a stěžoval si přesně na to samé – na klamání zákazníka nálepkou Výhodná cena, přičemž cena není vůbec výhodná.

Přelepená cena a samolepka Výhodná cena s prasátkem na spoření může totiž zákazníka klamat. „(Albert) konkrétně porušuje tu část ustanovení, které upřesňuje, že informace o ceně nesmí vzbuzovat zdání, že cena byla snížena, i když tomu tak není,“ vysvětluje Fléglová.

Přesně z těchto důvodů podal autor tohoto blogu podnět k ČOI, protože nepovažoval za problém, že by se prodávalo nekvalitní maso, ale to, že je klamavě označeno jako výhodné. K mému překvapení můj podnět ČOI postoupila ke Státní zemědělské a potravinářské inspekci…

Pochybuji o tom, že klamavé označování výrobků nálepkou “Výhodná cena” spadá pod kompetence zemědělské a potravinářské inspekce, takže pochybuji, že se mým podnětem dále bude někdo zabývat. Stejně tak to vypadá, že bude nadále běžné, že méně kvalitní výrobky budou pouze o něco málo zlevněné – a tak i když bude obsah masa o 20% nižší, a cena jen o 5% nižší, a protože během nakupování nemá člověk čas počítat trojčlenky, lidé budou dále kupovat nevýhodně drahé nekvalitní potraviny.

Na druhou stranu, kauza se dostala do médií, Albert si udělal pořádnou ostudu a na své vlastní Facebook stránce to schytal od spousty lidí. Třeba to postupně motivuje Albert i další řetězce nedávat do oběhu nekvalitní potraviny, a odmítat je, když jim je jejich dodavatelé vnucují k prodeji.

Albert: prodáváme chudým nekvalitní drahé maso

Moje dnešní konverzace se společností Albert / AHOLD:

Dobrý den,

Se zájmem jsem shlédl následující veřejně dostupné video, které hodnotí vaší společností nabízené masné výrobky:
www.stream.cz/peklonataliri/799741-peklo-na-taliri-cerstve-maso

To, co jsem viděl, mne velice rozladilo. Jak je možné, že nabízíte masné výrobky tak mizerné kvality, když sami ve svém vlastním dokumentu “Politika kvality” tvrdíte, že “V supermarketech i hypermarketech Albert je kvalita nabízeného zboží na nejvyšším žebříčku hodnot.” a dále, že “Prvořadým předmětem zájmu našich zákazníků je především kvalita nakupovaných potravin a všeobecná bezpečnost výrobků nepotravinového zboží, které jsou v nabídce v síti našich prodejen.”

Jak je možné, že jako slevu a výhodný nákup označujete něco, co je vlastně zamaskované zdražení zboží?

Hodláte tyto a podobné nekvalitní výrobky mně a dalším svým zákazníkům i nadále nabízet? Hodláte i nadále označovat výrobky jako zlevněné, zatímco ve skutečnosti jste daný výrobek zdražili?

Česká republika obecně trpí zaplavením nekvalitními potravinami. Velice mne mrzí, že se na tom Albert / AHOLD bezostyšně podílí.

Předem děkuji za odpověď.

Srdečně,
J.

Odpověď společnosti Albert:

Dobrý den,
velice děkujeme za Vaši připomínku.

Informaci, zda se jedná o maso, či masný polotovar, může zákazník nalézt řádně uvedené na etiketě výrobku, proto se bráníme tvrzení, že bychom před zákazníky cokoliv skrývali.

Důvod, proč stejně jako většina konkurenčních společností nabízíme kromě masa i masné polotovary, je vyhovět co největšímu počtu zákazníků. Pro některé zákazníky, na něž doléhá ekonomická krize, se totiž hovězí maso stává luxusní položkou, a proto volí raději masné polotovary.

PL uvedené v oválu na etiketě, je schválené veterinární číslo závodu, který pro nás maso zpracovává, proto původ obsaženého hovězího masa může být i z ČR či SR, ale ke zpracovávání dochází v Polsku, tudíž PL. Jedná se o moderní špičkový závod na zpracovávání masa, který má mezinárodní úroveň a celosvětové know-how o zpracování masa.

Omlouváme se za vzniklé komplikace a děkujeme za pochopení. Upřímně doufáme, že Vás do budoucna přesvědčíme o naší snaze zajistit kvalitní zboží všem zákazníkům, a že se budete do našich prodejen rádi vracet.

S pozdravem a přáním hezkého dne

Má odpověď:

Dobrý den,

děkuji za Vaši odpověď.

Váš argument s chudými lidmi a ekonomickou krizí bohužel neobstojí. Pokud se vedle sebe nacházejí dva výrobky a jeden obsahuje 100% masa a druhý 80% masa, a jsou za stejnou cenu, a váží stejně, což přesně nastává na daném videu, pak je jasné, že levnější a výhodnější je ten se 100% obsahem masa – maso je v něm levnější.

Je pak zjevné, že pokud lidé kupují výrobky oba, je to pouze a jenom z neinformovanosti. Podobně, pokud je na mase ošizený výrobek o něco levnější, přesto stále ten ten s vyšším obsahem masa často vychází cenově lépe, když se započte skutečné množství masa, a ne jen celková váha výrobku. Na tom se se mnou asi shodnete, to je elementární matematika, konkrétně trojčlenka.

Tedy pokud souhlasíte s tímto, logicky pak souhlasíte i s tím, že Vám vlastně nevadí, že zákazníkům nabízíte méně kvalitní výrobky, které nejsou cenově výhodnější, jenom se tak tváří, a zákazníci, kteří nemají čas nebo chuť studovat detailně celé složení, pak koupí výrobek, který je cenově i kvalitativně horší.

Já vím, že toto celé je jen vaše strategie, jak úspěšně prodat všechno, co jste od svých dodavatelů nakupili – pokud by bylo na první pohled jasné, které maso je to nejlevnější a nejkvalitnější, pak by lidé neměli důvod kupovat maso jiné. Vyprodali byste tak jeden výrobek, a všechny ostatní by vám zůstaly na pultech a museli byste je vyhodit.

Nabízím vám jednoduché řešení této zdánlivě bezvýchodné situace: přestaňte nakupovat od vašich dodavatelů nekvalitní a tedy i dražší výrobky. Nabízejte výrobky pouze kvalitní a tedy i levné.

S přáním hezkého dne a kvalitních potravin na pultech,
J.

Už neodpověděli.

Ještě ten samý den jsem zamířil do Alberta a přesně tyto dva výrobky tam našel: vepřová kýta (maso) za 118 Kč za kilo, a vedle toho výrobek z masa (89% vepř. masa) za tzv. výhodnou cenu, také za 118 Kč za kilo…

Edit 16.3.2013: Veřejné prohlášení společnosti Albert k celé záležitosti

Přiznané chyby

Do kuchařky politických výmluv nesporně patří ta o personálním omylu. Tento recept často tasí Miloš Zeman (zde čas 9:00), když je tázán na Stanislava Grosse – “byl to jeden z mých personálních omylů”. Vytasil ho i Petr Nečas, když se zastával Pavla Drobila – “jeho jediné pochybení je manažerského typu, špatný výběr lidí, jejichž charakterové vady neznal a které se teď v plné nahotě projevily”.

Nepochybně jsme tuto výmluvu mohli zaslechnout ještě ve spoustě jiných případů. Co se vlastně takovým sdělením říká?

  • Dotyčný zvolil pro danou funkci nevhodnou osobu.
  • Jelikož chybou byl pouze výběr dané osoby, a nic jiného, znamená to, že dotyčný nemohl nijak ovlivnit, co daná osoba udělala – to už by totiž bylo chybou další – o té se ale mluvčí nezmiňuje.
  • Tedy, za skutky oné osoby dotyčný nenese žádnou zodpovědnost.
  • Lze usuzovat, že nelze o všech lidech vědět všechno – tedy opomenutí nějakých charakterových vad vlastně není chybou, které lze předejít.
  • Samo o sobě vlastně tento omyl není omylem – jelikož této situaci nešlo kvůli přirozeným omezujícím podmínkám předejít.
  • Dotyčný sám tedy vlastně neudělal vůbec nic špatného či nezákonného.

Bývá zvykem, že za průšvih je většinou zodpovědný jak ten, kdo ho způsobil, tak všichni jeho nadřízení. Ti totiž nastavili prostředí tak, že tento průšvih vůbec mohl nastat, případně nezajistili mechanizmy, kterými by mohl být daný problém včas zaznamenán a vyřešen. V případě zde probírané výmluvy toto ale jakoby neplatilo – jedinou chybou-nechybou je pouze výběr nevhodné osoby.

Tímto trikem se lze v důsledku vzdát jakékoliv odpovědnosti na cokoliv – pokud všechnu svou činnost dotyčný deleguje na své podřízené, vše špatné, co se v jeho pravomoci stane, lze pak svalit na nějakého podřízeného, a následně hovořit o jeho špatném personálním rozhodnutí, případně o špatném personálním rozhodnutím svém.

Fantasmagorické představy o Romech

Nejen, že si myslím, že většina Čechů se vůči Romům chová rasisticky, v poslední době začínám mít dojem, že z nějakých podivných psychických důvodů začínají etničtí Češi trpět zvláštním druhem halucinací produkujícími fantasmagorické představy o Romech.

Continue reading

Racionální iracionálno

Kromě obvyklého rozčílení mi současné největší politické televizní debaty navozují pocit bezvýchodnosti. Neustále se opakuje téma daní, přerozdělování, vztahů zaměstnanec a zaměstnavatel, chudí a bohatí. Toto téma jakoby nikdy nezmizelo, a dokonce i sami protagonisté říkají (např. Miroslav Kalousek), že očekávají, že zde bude “ještě následujících tři sta let”.

Continue reading

Korunního svědka nechceme, protože ho chcete vy

Květen 2010: Levice prosadila korunního svědka, Senát ho zamítne: Z nových opatření vyvolávají největší diskuze instituty korunního svědka a agenta provokatéra. Občanští demokraté, kteří návrhy označují za „propolicejní“, a TOP 09 se debaty odmítli účastnit.

Červen 2010: Zavedeme korunního svědka, shodla se budoucí koalice

Je zcela k ničemu, když politici deklarují konec konfrontační politiky a navenek se už aspoň neurážejí, ale dál hlasují jen podle toho, odkud vítr vane.

Ne čas

Chceme dát lidem na výběr, zda budou spořit jenom se státním důchodovým systémem, který se dnes podobá hře ‘letadlo’, nebo své úspory částečně zhodnotí v kapitálovém pilíři – uvedl Nečas.
iHNed.cz

Continue reading