Albert: prodáváme chudým nekvalitní drahé maso

Moje dnešní konverzace se společností Albert / AHOLD:

Dobrý den,

Se zájmem jsem shlédl následující veřejně dostupné video, které hodnotí vaší společností nabízené masné výrobky:
www.stream.cz/peklonataliri/799741-peklo-na-taliri-cerstve-maso

To, co jsem viděl, mne velice rozladilo. Jak je možné, že nabízíte masné výrobky tak mizerné kvality, když sami ve svém vlastním dokumentu “Politika kvality” tvrdíte, že “V supermarketech i hypermarketech Albert je kvalita nabízeného zboží na nejvyšším žebříčku hodnot.” a dále, že “Prvořadým předmětem zájmu našich zákazníků je především kvalita nakupovaných potravin a všeobecná bezpečnost výrobků nepotravinového zboží, které jsou v nabídce v síti našich prodejen.”

Jak je možné, že jako slevu a výhodný nákup označujete něco, co je vlastně zamaskované zdražení zboží?

Hodláte tyto a podobné nekvalitní výrobky mně a dalším svým zákazníkům i nadále nabízet? Hodláte i nadále označovat výrobky jako zlevněné, zatímco ve skutečnosti jste daný výrobek zdražili?

Česká republika obecně trpí zaplavením nekvalitními potravinami. Velice mne mrzí, že se na tom Albert / AHOLD bezostyšně podílí.

Předem děkuji za odpověď.

Srdečně,
J.

Odpověď společnosti Albert:

Dobrý den,
velice děkujeme za Vaši připomínku.

Informaci, zda se jedná o maso, či masný polotovar, může zákazník nalézt řádně uvedené na etiketě výrobku, proto se bráníme tvrzení, že bychom před zákazníky cokoliv skrývali.

Důvod, proč stejně jako většina konkurenčních společností nabízíme kromě masa i masné polotovary, je vyhovět co největšímu počtu zákazníků. Pro některé zákazníky, na něž doléhá ekonomická krize, se totiž hovězí maso stává luxusní položkou, a proto volí raději masné polotovary.

PL uvedené v oválu na etiketě, je schválené veterinární číslo závodu, který pro nás maso zpracovává, proto původ obsaženého hovězího masa může být i z ČR či SR, ale ke zpracovávání dochází v Polsku, tudíž PL. Jedná se o moderní špičkový závod na zpracovávání masa, který má mezinárodní úroveň a celosvětové know-how o zpracování masa.

Omlouváme se za vzniklé komplikace a děkujeme za pochopení. Upřímně doufáme, že Vás do budoucna přesvědčíme o naší snaze zajistit kvalitní zboží všem zákazníkům, a že se budete do našich prodejen rádi vracet.

S pozdravem a přáním hezkého dne

Má odpověď:

Dobrý den,

děkuji za Vaši odpověď.

Váš argument s chudými lidmi a ekonomickou krizí bohužel neobstojí. Pokud se vedle sebe nacházejí dva výrobky a jeden obsahuje 100% masa a druhý 80% masa, a jsou za stejnou cenu, a váží stejně, což přesně nastává na daném videu, pak je jasné, že levnější a výhodnější je ten se 100% obsahem masa – maso je v něm levnější.

Je pak zjevné, že pokud lidé kupují výrobky oba, je to pouze a jenom z neinformovanosti. Podobně, pokud je na mase ošizený výrobek o něco levnější, přesto stále ten ten s vyšším obsahem masa často vychází cenově lépe, když se započte skutečné množství masa, a ne jen celková váha výrobku. Na tom se se mnou asi shodnete, to je elementární matematika, konkrétně trojčlenka.

Tedy pokud souhlasíte s tímto, logicky pak souhlasíte i s tím, že Vám vlastně nevadí, že zákazníkům nabízíte méně kvalitní výrobky, které nejsou cenově výhodnější, jenom se tak tváří, a zákazníci, kteří nemají čas nebo chuť studovat detailně celé složení, pak koupí výrobek, který je cenově i kvalitativně horší.

Já vím, že toto celé je jen vaše strategie, jak úspěšně prodat všechno, co jste od svých dodavatelů nakupili – pokud by bylo na první pohled jasné, které maso je to nejlevnější a nejkvalitnější, pak by lidé neměli důvod kupovat maso jiné. Vyprodali byste tak jeden výrobek, a všechny ostatní by vám zůstaly na pultech a museli byste je vyhodit.

Nabízím vám jednoduché řešení této zdánlivě bezvýchodné situace: přestaňte nakupovat od vašich dodavatelů nekvalitní a tedy i dražší výrobky. Nabízejte výrobky pouze kvalitní a tedy i levné.

S přáním hezkého dne a kvalitních potravin na pultech,
J.

Už neodpověděli.

Ještě ten samý den jsem zamířil do Alberta a přesně tyto dva výrobky tam našel: vepřová kýta (maso) za 118 Kč za kilo, a vedle toho výrobek z masa (89% vepř. masa) za tzv. výhodnou cenu, také za 118 Kč za kilo…

Edit 16.3.2013: Veřejné prohlášení společnosti Albert k celé záležitosti